Pancake mirip laaahhh...

Hmm... frustasi ma waffle akhirna an memutuskan coba2 bikin pancake (secara punyanya cetakan pancake bukan waffle he...). But look... Kan an nyontek resepna dari gugel tuh, harusnya potona yang ada dikiri, yang buatan aqhuw yang kanan, mwirip khaannnn hee... (amatir beraksi, musti aty2 dah para chef 8-) )

Klo yang dipoto kan pake saos stroberi tuh, klo yang an qu modif githu...jadi stoberina qu masukin didalemnya, caranya sama cuma ditengahnya sbelum dibalik an tambahin selai stroberi trus tutup adonan lagi d, rasanya... hhhmmmm... ga jelek lah buat ukuran amatiran ha3x...

Cini qu bagi2 resepnya ya.. gampang kok....

250 ml buttermilk
2 sdt baking soda
1/4 sdm garam
165gr tepung trigu
2 sdm margarin lelehkan
1 butir telur
2 sdm gula

caranya :
1. campur trigu, garam, baking soda & gula, aduk mpe rata
2. masukan buttermilk, aduk sampai rata, klo dah rata susul ma telor n margarin yang dah dilelehin
3. klo dah tercampur lembut semuanya, diemin kira2 15 menit gitu ( biar ngeresap kali ye..)
4. Panasin pan yang dah dioles margarin trus baru deh masak2 mpe bahannya abis.
5. oh iya, ngebaliknya klo dah ada pori2 ya diatasnya, (kaya martabak gitu )

NB :
1. klo ga tau buttermilk itu susu segar (plain) campur ma satu sendok makan cuka or perasan jeruk.
2. klo bahan keenceran bisa ditambah terigu, klo kekentelan bisa tambahin susu (tergantung ukuran telornya khan )
3. klo mau kaya gw, pakein aja selainya disisipin trus tutup lagi ma adonanya gitu...

Well guys.. slamat mencoba ya... Klo dah dicoba komen dunk soal rasanya, owkeyh....